Gluteeniton valkosuklaajuustokakku

Pohja:

250-300 g Pirkka gluteeniton suklaa cookie

n.60 g voisulaa

Täyte:

1 prk (2,5 dl) Flora Vispi

1 prk (250 g) Maitorahkaa hyla

1 prk (200 g) Viola appelsiinituorejuustoa

1 levy (130 g) Panda valkosuklaa

1 rkl vaniljakreemijauhetta

1 tl vaniljasokeria

4 liivatetta

n.1-2 rkl sitruunamehua

Kiille:

Keittolautasellinen vadelmia/masikoita

1,5 dl mansikkamehua

3 liivatetta

vajaa 0,5 dl sokeria