Mietin pitkään, laitanko tätä kakkua ollenkaan näytille... Kai sitä täytyy rehellisyyden nimissä postata nämä vähemmänkin onnistuneet leipomukset. Tämä oli ihan itselle vapun viettoon tehty kakku. Yritin "marmoroida" keltaista marsipaania valkoisella, mutta se näytti lähinnä likaiselta. Täyte ei hyytynyt kunnolla ja meinasi pullistua marsipaanin läpi, varsinkin alemmassa kerroksessa. Käytin täytteen jämäköittämiseen ainoastaan vaniljakreemijauhetta. Niissä tuntuu olevan huomattavia eroja massan paksuuntumisen suhteen. Sallisen vaniljakreemijauheella saa tosi tönkköä aikaiseksi, mutta maku ei ole ollenkaan niin hyvä kuin nykyään käyttämässäni Milletti merkkisessä vaniljakreemijauheessa. Oppia ikä kaikki. Omat kakut ovatkin yleensä juuri niitä joihin uskaltaa kokeilla kaikkea uutta ja erilaista. Vahinko ei sitten ole kovin suuri, vaikka joskus menee metsään :)
Kivaltahan se kuvassa näyttää! :) Mutta tiedän tunteen, oppia ikä kaikki ja parempihan se on omiin kakkuihin tehdä kokeiluja kuin toisille tehtäviin. ;)
VastaaPoistaItse sitä jää aina kiinni niihin kaikkiin vikoihin. Tuo reuna oli kyllä ihan hauska, taidan sitä kokeilla joskus uudestaan. Laitoin sen ihan vaan erillisistä suikaleista. Jos laittais vaikka reilummin vielä eri pituisina... Hmmm...
VastaaPoista