Rasmukselle tein vuosi sitten tämän kakun ensimmäisille syntymäpäiville. Tänään juhlitaan Rasmuksen 2 vuotis synttäreitä. Viime vuoden Rasmus-kakusta tykättiin kovasti, ja jotain saman tapaista toivottiin tämänkin vuoden kakkuun. Tässä tulos. Gluteeniton 8-munan sokerikakkupohja, täytteenä vadelma-valkosuklaa. Reunoille pursotin vaihteeksi korinpohjaa, osittain vaihtelunhalusta, osittain siksi, että kakku oli niin valtava, että pelkäsin ettei se mahdu kakkukupuun. Ihan pirteä tuli. Sävyt olisi saaneet olla ehkä hiukan vahvemmat.
Huomenna vielä toinen, saa nähdä minkälainen siitä tulee :)
Upean näköinen kakku! Kuva on ihana ja kermat ihan hirmuisen taidokkaasti pursotettu :)
VastaaPoistaOnnea Rasmukselle ja iloista vappua!