Liljan ristiäiskakut

Pieni Lilja sai tänään kauniin nimensä. Kakkujen koristelu oli toiveesta nimen henkeen. Toinen kakuista 4 munan vaalea sienikakkupohja ja täytteenä vadelma-valkosuklaatäyte. Toisessa kakussa 4 munan kaakaosienikakkipohja, täytteenä sitruunatäyte (toivottavasti ei ollut liian kirpakkaa...) Koristeet sokerimassan ja marsipaanin seosta, kuten myös kakkujen kuorrutus. Kuorrutuksen alla perus sokerikreemi. itruunatäyte oli oma kehittely, voisi vielä jatkojalostaa... Täyte on sen verran löysää ennen hyydytystä, että vaatii täyttämiseen vuoan tai reunakalvot. Hyvin oli kuitenkin yön aikana hyytynyt.

Sitruunatäyte:

2,5 dl Flora kuohu

1 prk appelsiinituorejuustoa

1 appelssiinijugurtti

puolikkaan sitruunan kuoriraaste ja mehu

4 liivatetta (liuotetaan kuumennettuun sitruunamehuun)

sokeria maun mukaan, laitoin pari ruokalusikallista

Ensilumi!

Täällä satoi tänään ensimmäistä kertaa lunta tänä talvena. Nora ei olisi millään malttanut tulla sisään :) Päässä mun tekemä fleecehattu, jonka tein jo viime talvena. Vieläkin on vähän reilu, kun ensimmäistä kertaa kehittelin tuon mallin...

Kaurainen omenapiirakka ja yksi paita

Taikina:

2 munaa

1 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

50 g voita

Päälle: 

omenoita viipaleina

kanelia

Kauraseos:

2 dl kaurahiutaleita

0,5 dl vehnäjauhoja

50 g voita

1 dl fariinisokeria

vähän sitruunamehua

Taikinan tein vaahdottaen munat ja sokerin ja lisäillen sitten muut ainekset. Kauraseosta varten sulatin voin, ja sekoitin sen muihin aineisiin. Uuni 200 astetta n.25-30min, kunnes kullanruskea.

Tänään hurautin myös pojalle tähtipäidan kangastukun ihanasta raitajoustiksesta. Tähti on velouria, kaava oma. Yksi kuva onnistui, muissa poika jo säntäsi karkuun :D

Hello Kitty

Eurokankaan palalaarista löytynyt joustis muuttui huppariksi tytölle. Tyttö tilasi Hello kittyn ja äiti sitä sitten puuhaamaan... Ei tullut täydellinen, mutta kyllä sen kissaksi tunnistaa ;) Applikaatio on velouria. Huppuun ompelin koristenauhan. Kaava Ottobren 301 slim ja huppu.

Jalkapallokakku

Tumma kääretorttupohja vadelma-valkosuklaa täytteellä. Päällä marsipaani, jonka maalasin elintarvikeväreillä. Olikin hiukan päänvaivaa tuossa jalkapallon kuviossa...

Ompeluksia

Akuuttiin paitapulaan ompelin paidan/tunikan siskolta saamastani trikoosta. Tyttö halusi eteen kukan varrella. Uusi ompelukone toimii kuin unelma, onneksi vanha hajosi ;). Pikaompeluna tein myös hernepusseja ja kassin naapurinpojan synttärilahjaksi. Kirjaimet tulee etunimestä.

Huomaa kuvista miten salama ja muu valo vaikuttaa. Ihan samalla lattialla on otettu ja ihan eri väriset!

Nyt-se-tuli-nyt-se-tuli!!!

Jee! Juuri äsken tuotiin ovelle paketti. Toimitus oli melko nopea, viime maanantaina sain sähköpostin, että kone on lähetetty. En malta odottaa kokeilua :) Mukaan tuli vielä kaikkea kivaa ja tarpeellista.

Yhdenlaiset suklaamuffinssit ja paita

Tämän illan muffinssit:

2 munaa

1 dl sokeria

1 dl fariinisokeria

1 dl grahamjauhoja

2 dl vehnäjauhoja

0.5 dl kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

1 dl kuohukermaa

100 g sulatettua voita

Vaahdotin munat ja tavallisen sokerin. Lisäsin kuivat aineet ja kerman. Lopuksi sulatettu voi. Taikinasta tuli 8 isoa muffinssia, joihin laitoin ennen paistamista keskelle palan taloussuklaata. Olisi kannattanut tehdä 9 muffinssia, eivät meinanneet pysyä vuoissaan. Paistoin 200 asteessa vartin.

suklaasydän

Tilaisn tänään netistä ompelukoneen. Toivottavasti tulee pian ja on hyvä. Päädyin pitkän väännön (itseni kanssa) jälkeen Brotherin koneeseen. Haaveilin pitkään kirjaimista, mutta sellaiset koneet maksoivat mielestäni hieman liikaa.

Tämän paidan ompelin jo aikaisemmin, mutta korjasin vielä hihansuut kun ei tullut tarpeeksi siistit. Oma poika 2v kysyi: Mikä se on? Ihana paita minulle! Harmi vaan että paita olikin naapurin pojalle... Täytyy tehdä pojallekin kun kerkiää :) Paita on turkoosia velouria, väri ei oikein toistu kuvassa. Applikointi on velouria. Velourit ja resori kangastukusta, kaava oma.

Rahkapannari

Tänään tein välipalaksi pannaria. Kaapissa oli rahkaa, joten kokeilin tätä netistä löytämääni resptiä. Ihan hyvää tuli.

 Tuo ohjeessa oleva n.30min 225 asteessa oli kyllä minun makuuni vähän liikaa, vähempikin olisi riittänyt.

Rahkapannukakku

3 munaa

8 dl kevyt luomumaitoa

4,5 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

2 rkl sokeria

40 g voita

250 g (1 prk) maitorahkaa

Milla-pupu

Tänään oli kunnon ompeluinnostus päällä ja oli useampikin vaate tekeillä. Niin OLI. Ompelukone pamahti. Just sain saumurin korjautettua kun siitä murtui pistolevy ja uusi maksoi aivan maltaita kun kone on ikivanha. Nyt sitten pitäisi työntää rahaa tuohon toiseen louskuun. Haaveilen kyllä jo uudesta, ei huvittaisi tuota huonoa peruskonetta alkaa kalliilla huoltamaan. Ties vaikka ottaisivat vaihdossa johonkin. Kovin montaa päivää ei tässä kärsi ilman konetta olla, kun lapsilla on edelleen vaatepulaa ja itellekin olis kiva yksi tunika tehdä... Anopilta saan kuulemma jonkun vanhan koneen hätälainaan ennen kuin saan omani korjattua/uuden koneen. Ei kyllä osannut sanoa toimiiko kone ja miten jos toimii :)

Hameen ompelin ilman mitään kaavoja velourista ja helmaan applikoin tytön tykkäämän Milla-pupun. Vähän jäi ikävästi pilkottamaan paikoin valkoinen velour mustan tikkauksen alta. Tyttöä tuskin haittaa.