Hirvittävä makeanhimo jatkuvasti. Eilen illalla söin marsipaania suoraan paketista, kun ei ollut enää mitään muuta jäljellä :P. Tänään tein pikamuffinsseja sovelletulla ohjeella. Hyviä olivat. Säästin lapsillekin pari ;) Kuvat on aina ihan onnettomia, täytyy yrittää panostaa jatkossa enemmän...
Ohje:
3 munaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
90g voita sulatettuna
1 tlk ananasmurskaa tai paloja liemineen
Ainekset sekoitetaan, munia ja sokeria ei tarvitse vatkata. Itse käytin ananaspaloja, joita vielä pilkoin pienemmäksi. Uuni 200 astetta, n.15-20min.









