Mies täyttää tänään vuosia, joten aloin vielä perjantai-illan ratoksi klo 22.35 vääntämään juustokakkua. Ajattelin jotain ihan perus sekametelisoppaa, joten alla mitä laitoin:
Pohja:
170g Digestivekeksejä
n.50g voita
Täyte:
2 dl kuohukermaa
1 prk (200 g) Apelsiinituorejuustoa (Viola)
1 prk lasten mangososetta
4 liivatetta
n.1rkl vettä
sitruunamehua
vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
Päälle:
1 prk lasten mangososetta (Semper)
1 prk lasten persikkasosetta (Muksu)
2 liivatetta
1 prk lasten mangososetta (Semper)
1 prk lasten persikkasosetta (Muksu)
2 liivatetta
n. 1 rkl vettä
Koristeluun kokeilin hetken mielijohteesta valmista kinuskikastiketta ja se ei toiminut ollenkaan! Ei mennyt montaakaan minuuttia kun koristeet jo luistelivat pitkin kakun pintaa ja jättivät sulaessaan rumia jälkiä. Hyvä että tuli kokeiltua, eipähän menyt mikään tilauskakku pilalle :).
Koristeluun kokeilin hetken mielijohteesta valmista kinuskikastiketta ja se ei toiminut ollenkaan! Ei mennyt montaakaan minuuttia kun koristeet jo luistelivat pitkin kakun pintaa ja jättivät sulaessaan rumia jälkiä. Hyvä että tuli kokeiltua, eipähän menyt mikään tilauskakku pilalle :).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti